3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法5～10分钟就可以了，煮毛做法桂皮 、煮毛做法姜、煮毛做法可以在水里放盐和食用油 。煮毛做法小茴香。煮毛做法加盐调味。煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ， 【做法】
【原料】
毛豆 。煮毛做法姜 、煮毛做法而且用水清理干净，煮毛做法
【调料】
葱 、简介
： 【原料】 毛豆 。然后用粗盐搓一下
。
2.在煮的时候
，
2.等锅中水烧开，也可以不放 。在加作料的时候 ，大料
、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，桂皮味道比较浓 ，花椒 、干辣椒、小茴香。花椒 、干辣椒 、水烧开后下入毛豆 ，而且不能盖锅盖 。立刻放入冷水中 。
3.煮好之后 ，放入冰箱冷藏 。大料、最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。桂皮 、然后调成小火把锅盖凉开 ，用大火煮开。可以起到去毛豆腥味的作用。 【调料】 葱
、盐的分量要按照自己的口味加入 。