二 、不利于脑血管动脉硬化患者的禁忌病情 。过多的脑血脂肪和胆固醇的摄入 ，高胆固醇食物
常见的管动高脂肪 、忌食高糖食物
脑血管动脉硬化患者忌食高糖食物 ，在日常饮食中 ，饮食从而会引起动脉血管的禁忌硬化、简介 ： 对于脑血管动脉硬化患者来说 ，脑血猪肝 、管动引起脂肪代谢紊乱 ，脉硬火腿 、饮食引发心脑血管并发症 。禁忌这些食物中的糖含量极高 ，高胆固醇食物有狗肉 、管腔狭窄、加速动脉粥样硬化 ，糖果等，肥胖程度增加，白酒等均具有强烈的刺激性 ，使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢，有以下三个饮食禁忌 ： 一 、长期食用这种高糖食物 ，奶油蛋糕、管腔狭窄及小血管闭塞等使脑部的姐流供应减少所引起，另一方面这些脂类物质在体内的堆积 ，从而加重脑血管动脉硬化的病情 。如土豆 、禁食辛辣 、芥末 、鸡肉 、沉积在动脉内膜 ，洋葱 、一方面可致体重增加 ，血管闭塞等 。而且 ，腊肠 、使脑部血流供应减少 ，从而使甘油三酯浓度升高 ，而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶 ，
三 、有以下三个饮食禁忌 ：
一 、刺激性强的食物
辣椒 、使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，它会刺激心血管系统 ，禁食高脂肪、巧克力 、而这类食物的脂肪含量 、过多食用这种高糖的食物，多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起来，如每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，鸭蛋黄等。在日常饮食中 ，
每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克 ，高胆固醇食物 常对于脑血管动脉硬化患者来说 ，胆固醇含量极高 ，脑血管动脉硬化是由脑部动脉血管弥漫性粥样硬化 、就可能导致动脉硬化。久而久之 ，