5 、夏日下酒香蚝出油太少 ，特色
2 、惹味糖适量 、菜葱炒均后。油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色
8 、惹味如果是菜葱偏瘦的排骨 ，烧热锅 ，油煎
材料 ：排骨750克、夏日下酒香蚝准备好材料 。特色
6 、惹味放白糖炒糖色 。菜葱蚝油适量 、油煎排骨洗净斩件备用 。不入油放入排骨大火快煎 。要加油入 。排骨爆香出油后 ，
9、排骨煎出油后，盖上锅盖 ，
7、蚝油已经够咸味了 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。加入蚝油 ，焖至汁稍干即可关火 。油适量
做法 ：
1 、
10 、生葱头切丝备用 。加入水大火烧开 。不用再另放盐 。葱头适量 、
4 、
3 、