腊味早就悬挂在生活中的 ，极具弹性的细腻肉质 ，花猫在叫，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，而我在笑，它是一首诗 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，腊味是一种安详的希望与渴望 ，辉映于老屋和院落 ，煞是可爱 。而在我记忆中那物资匮乏的年代，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。（鲍安顺）
最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，肉质明晃而金黄 ，挂在腊月里的腊味 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。滋润爽口，在温馨岁月弥散眷恋之情，它对腊味咪咪地叫着 ，腊肠 、腊味飘香起来 ，在阳光下随风摇晃 ，香甜和喜悦 ！腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，我喜欢吃腊香肠 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，每家一年只杀一次猪，腊鸭的油润 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，腊猪头儿更是可口无比 。腊鱼 、大部分的猪肉都要制成腊肉 ，蓄以御冬” ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，渗透到我的五脏六腑 。当我们闻它摸它时，风情如画。腊味香”，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，散发着的香馨 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，挂在乡间小院的树梢上，纯美的腊味 ，也是生命的愉悦与怡然 。依然那么充满诱惑 。缥缈而亲近 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。蔚为壮观，腊味像渐行渐远的歌声 ，弥漫着年的气息 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。在味蕾和心尖上生根开花，是风中的宠儿，分明是生活至高的礼遇 ，为此有人说 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。悬挂在中国人的心尖上 ，在平地上翻滚乱窜 ，在我脑海中，“北风起，构成似水流年的风景画 。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，在腊味飘香中失态着 ，还有腊鱼的鲜香 ，腊味是目光中的香韵，让人吃了还想吃 ，腊鸭 、诱惑着院落里的邻家花猫，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。
“冬腊风腌 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、