5 、独家的美菠萝、秘制这样菠萝味更浓郁哦
3、味浓黑胡椒看个人喜欢哈,香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、独家的美盐 、秘制拌匀之后 ,味浓拌匀,香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡
材料 :琵琶腿 、独家的美所有用大火拌炒
3 、秘制一小勺油
4、味浓直接将生粉放进去,香菠肉切成小块
2、萝鸡锅中放少许油,勾芡
6 、可以用鸡胸肉哈 ,量一定要少哈
生粉 、看个人喜欢 ,生抽 、黑胡椒、鸡肉开始变色之后下菠萝块,放生抽提鲜 ,用这个勾芡,作为勾芡用步骤:
1 、大火拌炒,菠萝切小块
7、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放菠萝汁
5、取部分菠萝榨汁,红椒 、菠萝泥直接用 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,红椒切块 ,都行
2、大火拌炒 ,放少许生粉
9 、鸡腿去骨取肉用,不滤渣
8、菠萝会有点出水 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、姜切片
6 、老姜
准备工作 :
1 、不喜欢可以不放
4、放红椒 ,
