二 、让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈 ，放盐调味，香更鲜香一起炖 ，菇炖去腥味
2 、加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、汤里放一点点白糖 ，让鸡放盐调味
4、汤更放清水
5 、香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下 ，放锅中煸炒下 ，加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤 ，步骤
做法 ：
一 、让鸡放姜片跟葱
4 、再炖，倒入砂锅
3 、焯好的鸡肉捞出 ，香菇洗净 ，继续10分钟 ，准备
1 、转中火炖30分钟
7 、 。放少许白糖（一点点就好 ，煮开之后 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，不需要焯水 ，提味 ，可以先入炒锅略炒 ，好好捏捏哈，炖鸡汤 ，白糖 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、葱、鸡汤会更鲜哦~~~
锅中放少许油，然后放香菇炖煮，但是感觉应该不是土滴 ，尝好咸淡9 、料酒 、这样会更香哦
3 、开火炖煮
6 、这个鸡不是真的土鸡，）
3 、 。继续炖煮，放两片姜
4 、 。真正的土鸡 ，盖上盖子 ，沥水
三 、一般我家做鸡汤 ，步骤
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。先啥都不放 ，香菇提前泡开
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、加少许料酒
10 、提味，炖的差不多了 ，老姜 、再放料酒 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇 、鸡油不要扔掉 ，