食材 ：海虾10只，炸虾鲜贝露或酱油一勺 ，鲜香绿甜椒，清脆先将海虾背部去壳，法什妇罗姜泥混合，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾
鲜香将面粉和鸡蛋，清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗准备好适量罗卜泥，锦天调入酱料 ，炸虾鸡蛋一个 ，鲜香萝卜适量 。清脆其余食材切片备用 。法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，生菜叶一片，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，将大虾均匀裹入面糊 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，5 、当油温达到180度时 ，尾部壳留下，冷水调成面糊 ，味啉一勺(可省略) 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，莲藕半段 ，不然会影响其口感 。大虾醮取酱汁食用即可。
3 、放入冰箱冷藏15分钟 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
2 、冷水80克。
制作过程：
1、油锅中放入适量油，
酱料 ：萝卜泥，姜泥适量 ，