19 、花生南乳（五块） 、焖猪加入白糖（大概30克左右） 。南乳
材料 ：猪蹄、花生
调料 ：盐 、焖猪姜切成片 。南乳倒入调好的花生南乳酱 。食用油 。焖猪海鲜酱倒入南乳中拌匀。南乳大葱、花生
2、焖猪加入适量的南乳盐 。
6 、花生
16、焖猪花生提前泡浸20分钟，蒜 。
15 、
做法 ：
1 、
5 、猪蹄洗净剁块 。海鲜酱（2勺半） 、酱油 、然后焯烫一下 。
12 、加酱油 。放入姜 、葱、
14 、
8 、
18 、然后倒入瓦锅内 。
20 、将焯烫好的猪蹄捞起 。
17、糖 、加入白酒 。放入4-5克盐 。
13 、大葱切段 ，盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
姜 、准备所需材料 。22 、然后放入香油和食用油 。煸炒1分钟。猪蹄凉水下锅 。香油 、
7 、
3 、
4 、焖至汁至浓稠即可 。
9 、
21 、开锅后加入泡浸过的花生。花生、蒜炒出香味 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
10 、再加入清水。