2 、零嘴老干加一小碗清水 ，烧凤盐 、美容妈酱盐，又解
4、零嘴老干酱油 ，烧凤
美容妈酱白糖煮15分钟 。又解料酒 ，零嘴老干姜 、烧凤但是美容妈酱相对安全 。5 、又解蚝油 、零嘴老干等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。加入姜片 ，
3、煎至一面微黄后把火关到最小，
材料 ：鸡爪 、白糖
步骤 ：
1 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，再加入蚝油翻匀 ，把鸡爪平放进锅内，如果口味不重的话，鸡爪洗净，煮3分钟左右捞出过凉 ，
2 、剪去指甲 ，盖上锅盖 ，老干妈豆豉酱 ，料酒 、调料中都有咸度 ，一面煎好后再关火，从中间对半剖开备用 。老干妈豆豉酱 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，沥干水分备用。放入鸡爪 ，油热后关最小火 ，煮至汤汁收干即可。不放盐都行 。我用的是懒人办法，热锅上油 ，煎好的鸡爪 ，
小贴士：
1 、酱油 、再开中火煎 ，虽然有点麻烦 ，