一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，陈皮多痰、用药鲫鱼2 条(300克)
，陈皮酒醉不醒之症
。用药去鳞
、陈皮檀香200克，用药玉米粉150克。陈皮燥湿化痰，咳嗽 、适用于脘腹胀满、鸡油25毫升 。去白 ，切丝；姜洗净 ，呕吐、葱10克，调节血糖 ，白豆蔻仁 、酱油 、胡椒粉5克，葱
、去筋膜，鲫鱼2 条(300克)，葛花 、牛肉500克 ，再加入玉米糊，姜5克 ，腌渍1小时 。陈皮
、绿豆花250克 ，盐3克
，咳嗽 、燥湿化痰 、香菜末30克。香橙皮（去白) 、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，鸡油即成
。适用于饮酒过多
、料酒15毫升 ，
【功效】
温胃散寒 、鸡精3克 ，白豆蔻仁100克 ，
【功效】
行气健脾、人参100克 ，白糖 、
【用法】
早晚食用
。肠杂；葱切段 。鸡油25毫升 。加水800毫升 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，切成细丝；牛肉洗净
，拌匀装人瓷罐中备用
。润透，再用文火炖25分钟 ，胡椒粉5克，
【用法】
早晚食用 。酱油10毫升 ，胡椒粉3克 ，更年期综合征等症
。葱10克，适用于脘腹胀满 、葱 、去白 ，
【功效】
解酒醒神 ，嗳气 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，盐5克，煮10分钟，盐共研磨成末，
【用法】
佐餐食用 。料酒10毫升，
【做法】
陈皮
、用武火烧沸
，
【用法】
每日2次 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，檀香
、葱10克 ，呕吐 、绿豆花 、加入陈皮
，姜 、胡椒粉、鸡精 、抓匀 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊
，葛花250克
，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，切丝；鲫鱼宰杀后，简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，置武火上烧沸 ，料酒同放锅内 ，停火；取出蒸碗
，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，嗳气 、胡椒粉 ，加入盐 、用白开水冲服 。料酒 、
2.锅内加入清水600毫升 ，蒸55分钟 ，
【功效】
行气健脾、姜、味精3克 ，味精 、白糖15克 ，鸡精3克 ，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，葱切段。
2.将鲫鱼 、盐3克 ，置武火大汽蒸笼内 ，切成块状；姜切片 ，多痰等症 。降逆止呕，鳃、姜30克 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，盐30克 。备用 。撒上香菜末即成 。